Tárnoky
mézes
Családunkban a mézeskalácsos mesterség több mint 130 éves múltra tekint vissza. Üknagyapám Tápióságról Mohácsra telepedett, majd 1882-ben iparengedélyt kapott itt, s elkezdte a mesterségét gyakorolni, amely aztán több generáción át öröklődött tovább. Az évek során családunk székhelye Bóly lett, itt készül a környéken azóta híressé vált mézeskalács. Emellett gyertyaöntéssel is foglalkozunk. Termékeink számos kiállításon és vásáron előkelő helyen szerepeltek.
Elődeim közül nagyapám, néhai Tárnoky Lajos folytatta legtovább a családi hagyományt: 50 éven át, 1941-től 1991-ig. Azt követően, immáron nyugdíjasként 2015-ben bekövetkezett haláláig továbbra is aktívan részt vett a mindennapi munkafolyamatokban, ezzel segítve az 1991-től már általam vezetett családi vállalkozás működését.
Tárnoky Csaba